ARTIKELKITA, JAKARTA – Memilih menu sarapan yang tepat menjadi salah satu langkah penting dalam mendukung program penurunan berat badan.
Ahli gizi merekomendasikan parfait stroberi dan yogurt sebagai pilihan sarapan sehat yang tidak hanya praktis, tetapi juga mampu membantu menjaga rasa kenyang lebih lama.
Dilansir dari laman kesehatan Eating Well, kombinasi yogurt gaya Yunani atau Greek yogurt, stroberi segar, dan granola memiliki kandungan nutrisi yang mendukung pengendalian nafsu makan sekaligus menjaga kesehatan pencernaan.
Baca Juga:Fakta Baru Dana BOS Rp5,1 Miliar di Cirebon Terungkap, Kepala Sekolah Kembalikan Uang dari Dana PribadiBMKG Keluarkan Peringatan Dini Cuaca Jabar, Hujan Petir Berpotensi Meluas Hingga Sore
Ahli gizi Nicole Randazzo menjelaskan bahwa protein merupakan salah satu nutrisi penting bagi seseorang yang sedang menjalani program diet.
Protein membantu tubuh merasa kenyang lebih lama serta berperan dalam mempertahankan massa otot selama proses penurunan berat badan berlangsung.
Menurutnya, satu porsi parfait stroberi dan yogurt mengandung sekitar 17 gram protein dengan total kalori kurang dari 300 kalori.
Kandungan tersebut dinilai cukup ideal untuk sarapan karena dapat menekan rasa lapar dan mengurangi keinginan mengonsumsi camilan sebelum waktu makan berikutnya.
Selain kaya protein, menu sarapan ini juga mengandung sekitar enam gram serat yang berasal dari stroberi dan granola.
Serat diketahui memiliki manfaat penting dalam memperlambat proses pencernaan sehingga tubuh dapat mempertahankan rasa kenyang lebih lama.
“Tambahan serat membantu memperlambat pencernaan, menjaga kadar gula darah tetap stabil, dan mengurangi keinginan makan pada pertengahan pagi,” ujar Randazzo.
Baca Juga:Heboh! BRIN Ungkap 29 Flora Baru Sepanjang 2025-2026, Indonesia Simpan Harta Karun AlamKDM Guyur Persib Bandung Rp1 Miliar Setelah Cetak Sejarah Juara 3 Kali Beruntun
Manfaat lain dari parfait stroberi dan yogurt berasal dari kandungan probiotik yang terdapat dalam Greek yogurt.
Probiotik merupakan mikroorganisme baik yang membantu menjaga keseimbangan bakteri di dalam saluran pencernaan.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa kesehatan usus memiliki hubungan erat dengan pengaturan nafsu makan, metabolisme tubuh, serta proses pembakaran lemak.
Ketika kesehatan usus terjaga, tubuh dapat bekerja lebih optimal dalam mengelola energi dan mengontrol rasa lapar.
Bakteri baik di dalam usus diketahui menghasilkan senyawa seperti butirat yang berperan mendukung kesehatan metabolik.
Senyawa ini membantu tubuh memanfaatkan lemak sebagai sumber energi secara lebih efisien.
Tak hanya itu, beberapa jenis probiotik seperti Lactobacillus yang banyak ditemukan dalam yogurt juga dikaitkan dengan peningkatan hormon kenyang, salah satunya GLP-1.